BOTANICA > ache
                Apium graveolens
                    Ache
                    (Famille des Ombellifères)



                Ici évoquée par du céleri cultivé dont elle est à l'origine vers le XVIème siècle.

                Son nom latin apium viendrait d'un mot celte signifiant "eau" car elle aime les prés humides.

                Les Romains se couronnaient d'ache (céleri sauvage) dans leurs banquets en mêlant ses tiges à celles du myrte.

                Bonne diurétique et cholagogue.